FAQ-ID：493
質問
小学校給食調理業務の委託化によって何か変わることがあるのか知りたい。
回答
業者に委託する業務は、調理業務とそれに付帯する食器の洗浄業務などです。
献立は栄養士が作成し、食材料を学校又は学校給食センターが購入することは、これまでどおりです。
2011年4月現在、小学校22校と1学校給食センターを民間委託しています。
最終更新日
2011年4月1日
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教育局 教育環境部 学校保健課
