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調理師免許の申請

申請場所

申請は、住民登録がある住所地の保健所に申請してください。相模原市内に住民登録がある人は、下記のいずれかの窓口に申請してください。

  1. 相模原市保健所 生活衛生課 食品衛生担当
    住所 中央区富士見6-1-1 ウェルネスさがみはら4階
    電話 042-769-9234
  2. 相模原市保健所 生活衛生課 津久井担当
    住所 緑区中野613-2 津久井保健センター1階
    電話 042-780-1413

提出書類

次の4つの書類等を用意して、それぞれの窓口にお越しください。

  1. 調理師免許申請書(窓口にあります)
  2. (1)調理師養成施設を卒業された方の場合
    調理師養成施設の卒業証明書(原本)又は卒業証書の写し(原本も持参してください) 履修証明書(原本)
    (2)都道府県知事が実施した調理師試験に合格された方の場合
    調理師試験合格通知書、合格証書又は、合格証明書(いずれも原本を提出してください)
  3. 次のいずれかの書類(発行後6か月以内のもの)
    戸籍謄本(又は戸籍抄本)
    本籍地の記載されている住民票
    外国人登録証明書(日本国籍を有しない場合)
  4. 次の項目が書かれた医師の診断書(発行後1か月以内のもの)
    診断項目:麻薬、あへん、大麻、覚せい剤の中毒者のいずれでもないこと
    診断書を作成した医師の病院又は診療所の所在地・名称(又は医師の住所)、氏名及び個人印があること
    被診断者の住所、氏名、生年月日が、申請書に記載されたものと同一であること

申請手数料 5,600円

  • 指定された金融機関の窓口で納付していただきます。
  • 提出書類を確認させていただいた後、所定の納付書をお渡しします。

免許証の交付

  • 申請から免許証の交付までに約3週間から1か月程度かかります。
  • 免許証が保健所に届きましたら、申請時に書いていただいくハガキでご連絡しますので、印鑑・送付したハガキを持って申請をした窓口で受領してください。

その他

  • 申請時間については、手数料を指定された金融機関窓口で納付してもらう関係上、できるだけ午前9時から午後3時30分までに生活衛生課窓口にお越しください。
  • 免許証に記載されている内容(本籍地都道府県名・氏名など)に変更が生じた場合や、免許証が破れたり、無くしたりした場合などは生活衛生課にお問い合わせください。

※上記リンクは「Weblio辞書」のページを新しいウィンドウで開きます。
用語解説については、「Weblio」までお問い合わせください。

このページに記載されている情報の担当課

生活衛生課(食品衛生班)
住所:〒252-5277 中央区富士見6-1-1 ウェルネスさがみはら4階
電話:042-769-9234 ファクス:042-750-3066
メールでのお問い合わせ専用フォーム
生活衛生課(津久井班)
住所:〒252-5172 緑区中野613-2 津久井保健センター1階
電話:042-780-1413 ファクス:042-784-1222
メールでのお問い合わせ専用フォーム

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