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HACCPの考え方を取り入れた衛生管理について(小規模な飲食店営業向け)

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ページ番号1020750  最終更新日 令和3年7月16日

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手順1 『衛生管理計画』及び『記録用紙』をお手元に御準備ください。

※動画と同じ内容です。従業員研修などにご活用ください。

手順2 次の動画を御視聴ください。

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生活衛生課(食品衛生班)
住所:〒252-5277 中央区富士見6-1-1 ウェルネスさがみはら4階
電話:042-769-9234 ファクス:042-750-3066
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