お祭等での食品の取り扱いについて

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ページ番号1007436

食品の調理販売には本来営業許可が必要ですが、次に示すような公共性があり、臨時的かつ短期で行われる縁日祭礼等の場合は、現地で簡易な調理加工をして飲食させるものに限り、事前の「縁日祭礼営業報告書」の届出で取り扱えることとしています。
また、取り扱いできる食品の例を記載していますが、ご不明な点につきましては、直接お問い合わせください。

1. 神社仏閣の祭り
2. 自治会、子供会等が行う祭り、バザー等
3. 自治体及び各種団体が行うふるさと祭り、産業祭り等
4. 学校、幼稚園等が行う学園祭、バザー等

• 申請書ダウンロード
• 縁日・文化祭などでの食品衛生について～安全に食品を提供するために～ （PDF 793.9KB）